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土豆炒洋蔥下酒菜的標配

时间:2019-05-03 12:03:29 来源:互联网 阅读:0次

大家都吃過土豆炒洋蔥,響亮的土豆加上鮮甜的洋蔥,這對完善搭配為大家帶去過無數味覺上的美好體驗。沒人會謝絕這道營養菜,因為值得一嘗。想知道土豆的做法以及洋蔥的做法嗎那就一起來看看吧。

方法一

材料

土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

做法

1.土豆切片放入锅中煎金黄色,取出备用。

2.洋葱和香菇切好。

3.油热后,爆香香菇。

4.加些老抽炒香。

5.放入洋葱翻炒。

6.洋葱变色后,加入土豆,加盐调味即可。

方法二

材料

土豆、洋葱、酱油、盐。

做法

1.土豆洗净,去皮;洋葱去皮,洗净。

2. 将土豆和洋葱分别切成片。

3. 起锅,放适量的油,先炒土豆,待土豆微软。

4.加入洋葱一起炒。

5.,放适量的盐和少量酱油翻炒,加水煮一会儿,出锅。

方法3

材料

土豆、洋葱、辣椒、老抽、盐、味精。

做法

土豆去皮切片。

2将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

3葱和辣椒切小段。

4锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适量酱油翻炒。

5放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

方法四

材料

土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

做法

1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。

3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以避免炒时土豆碎烂)。

4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用。

5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动。

6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉。

7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。

结语:以上就是蜗牛为您介绍的土豆炒洋葱,你们都了解了吧。对于喜欢吃土豆炒洋葱的人简直就是福利,仔细阅读上面说的土豆的做法和洋葱的做法,是否是垂涎欲滴的想去试试了呢那就赶快行动。

大家都吃过土豆炒洋葱,清脆的土豆加上鲜甜的洋葱,这对完善搭配为大家带去过无数味觉上的美好体验。没人会谢绝这道营养菜,因为值得一尝。想知道土豆的做法以及洋葱的做法吗那就一起来看看吧。

方法一

材料

土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

做法

1.土豆切片放入锅中煎金黄色,取出备用。

2.洋葱和香菇切好。

3.油热后,爆香香菇。

4.加些老抽炒香。

5.放入洋葱翻炒。

6.洋葱变色后,加入土豆,加盐调味便可。

方法二

材料

土豆、洋葱、酱油、盐。

做法

1.土豆洗净,去皮;洋葱去皮,洗净。

2. 将土豆和洋葱分别切成片。

3. 起锅,放适当的油,先炒土豆,待土豆微软。

4.加入洋葱一起炒。

5.,放适量的盐和少许酱油翻炒,加水煮一会儿,出锅。

方法3

材料

土豆、洋葱、辣椒、老抽、盐、味精。

做法

土豆去皮切片。

2将洋葱剥去老皮洗净,掰成小块。

3葱和辣椒切小段。

4锅中放入油烧热,放葱段和花椒炒香,下入土豆片加适当酱油翻炒。

5放入洋葱、辣椒炒出香味,加味精盛出即可。

方法4

材料

土豆、洋葱、香菇、老抽、盐。

做法

1、将洋葱剥去老皮洗净,切成碎末。

2、香菜、芹菜摘洗干净切成碎末备用。

3、土豆带皮洗净,放入锅里加水,上火煮沸,加上锅盖把土豆煮至嫩熟为止(不要煮得太熟,以免炒时土豆碎烂)。

4、把煮好的土豆晾凉,去皮后切成小薄片待用。

5、在煎盘内放入植物油,置火上烧热,先下入薄薄的一层熟土豆片,不停地转动煎盘,使土豆片在煎盘里转动。

6、使其一面呈金黄色时,翻个,此时加入洋葱末、芹菜末、香菜末继续转动,再撒匀盐和胡椒粉。

7、然后使其土豆再翻个,待其两面都呈金黄色时,洋葱发出香味,即可用铲子铲入盘中。

结语:以上就是蜗牛为您介绍的土豆炒洋葱,你们都了解了吧。对喜欢吃土豆炒洋葱的人简直就是福利,仔细阅读上面说的土豆的做法以及洋葱的做法,是不是垂涎欲滴的想去试试了呢那就赶快行动。

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