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桂花茶冻的做法

时间:2019-05-14 19:23:22 来源:互联网 阅读:0次

桂花茶冻的材料燕菜300g白沙糖适当 桂花茶冻的做法图片步骤,怎样做桂花茶冻好吃?

剪下适当大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水分。

泡好后的大菜条变得柔软了,然后把水份挤干。

把少量桂花用热水冲泡,像泡茶1样,盖着盖子,然后放糖。

把大菜条和桂花茶1齐倒进锅里,大火煮至大菜条完全融化。

边煮边搅拌,以防粘底。

煮好后倒进容器,放在常温下凝固。(注意,不用放进冰箱也可凝固)

凝固后倒出容器的样子,切片。

美食天下菜谱大全温馨提示:

晶莹剔透的桂花冻优雅地躺在雕花玻璃碟中,桂花的清香,清甜的滋味,赏心悦目。雨后阳光不太强烈,照在半透明的冻糕上,宛如虎魄。吃1口,香气在口腔与鼻子间流转,满室芳香。便宜的享受,于美味、于心情。关于鱼胶粉:它是从动物提取的食用凝固品,用它做的所有果冻都必须放进冰箱才可凝固。有很好的韧性。关于大菜条:也叫燕菜条,是从植物提取的食用凝固品,用它做的食品放在常温下已可以凝固,不过没有韧性,容易散碎。

晶莹剔透,可见里面的桂花呢!

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